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Carlos Andrés Sánchez Arcosa, conhecido como C. Sánchez, nasceu em Montevidéu, Uruguai, em 2 de dezembro de 1984. Ele iniciou sua carreira profissional no Liverpool de Montevidéu em 2003, onde rapidamente se destacou como um meio-campista habilidoso e versátil.
Em 2007, Sánchez se transferiu para o River Plate, da Argentina. No clube argentino, ele conquistou o Campeonato Clausura em 2008 e foi eleito o Melhor Jogador do Campeonato em 2009. Suas atuações chamaram a atenção de clubes europeus.
Em 2010, Sánchez se juntou ao Valenciennes, da França. Ele passou três temporadas no clube francês, antes de se transferir para o Elche, da Espanha, em 2013. No Elche, ele ajudou o clube a conquistar a promoção para a La Liga em 2015.
Em 2016, Sánchez retornou à América do Sul para jogar pelo Santos, do Brasil. No clube brasileiro, ele conquistou o Campeonato Paulista em 2016 e a Copa do Brasil em 2017. Ele deixou o Santos em 2018.
Sánchez fez sua estreia pela Seleção Uruguaia em 2008. Ele representou seu país em duas Copas do Mundo (2014 e 2018) e em duas Copas América (2011 e 2015). Ele se aposentou da seleção em 2019.
Sánchez era um meio-campista versátil que podia atuar tanto como volante quanto como meia-atacante. Ele era conhecido por sua habilidade técnica, visão de jogo e capacidade de criar chances para seus companheiros de equipe.